Olio di riso
profilo sensoriale neutro, alto punto di fumo

foto Olio di riso

Descrizione

L’olio di riso è l’ingrediente estratto dalla crusca e dal germe di riso.
Contiene naturalmente il y-oryzanolo e acidi grassi poliinsaturi.

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Applicazioni

L’olio di riso trova impiego nei prodotti da forno secchi. Particolarmente adatto per i fritti, dona fragranza e leggerezza ai cibi grazie alla sua stabilità e resistenza alle alte temperature.


Formato di vendita

Mini tank 920 kg
Fusti 190 kg
I nostri prodotti
Interpretiamo il riso come ingrediente, valorizziamo tutti i componenti e ci poniamo come interlocutore privilegiato nel business to business.
Farine di riso
senza glutine, granulometrie standard e personalizzate, assenza d’impurità
Farine integrali
senza glutine, granulometrie standard e personalizzate
Crusca di riso stabilizzata
crusca di riso senza glutine
Amido di riso
senza glutine, alta viscosità, sapore e colore neutro
Olio di riso
profilo sensoriale neutro, alto punto di fumo
Bevande vegetali
senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte vaccino
Polvere di riso
senza glutine, senza lattosio, solubile
Riso soffiato
riso termo-trattato, senza additivi, senza coloranti, a bassa umidità, pronto all’uso
Scegli il prodotto

in base alle sue proprietà
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REQUISITI QUALITATIVI