Farine di riso
senza glutine, granulometrie standard e personalizzate, assenza d’impurità

foto Farine di riso

Descrizione

Le farine di riso si ottengono dalla macinazione della rottura di riso bianco privata di ogni impurità.
La rottura di riso, dopo essere stata abrasa in superficie per rimuovere eventuali difetti cromatici, viene macinata tramite il passaggio in laminatoi per ottenere farine di diversa granulometria.

L’utilizzo delle farine di riso consente di conferire al prodotto finito tutti i valori nutrizionali caratteristici del cereale: elevata digeribilità, naturalmente senza di glutine, ottimo apporto di carboidrati.
SENZA GRASSI E SENZA SODIO (ai sensi del Reg. 1924/2006)


CREMA, FARINA E SEMOLINO sono le nostre referenze standard e si distinguono per la crescente granulometria.

L’avanzata tecnologia del nostro impianto ci consente di offrire anche formulazioni diverse per una proposta personalizzata.

Il prodotto è disponibile anche da agricoltura biologica.

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Applicazioni

Le farine di riso sono ottimali per lo spolvero oltre a essere validi ingredienti per molteplici preparazioni alimentari, quali minestre, gnocchi, pasta fresca, prodotti da forno e dolciari.


Formato di vendita

Sfuso, Big Bag, Sacchi di carta da 25kg


disponibile anche biologico
I nostri prodotti
Interpretiamo il riso come ingrediente, valorizziamo tutti i componenti e ci poniamo come interlocutore privilegiato nel business to business.
Farine di riso
senza glutine, granulometrie standard e personalizzate, assenza d’impurità
Farine integrali
senza glutine, granulometrie standard e personalizzate
Crusca di riso stabilizzata
crusca di riso senza glutine
Amido di riso
senza glutine, alta viscosità, sapore e colore neutro
Olio di riso
profilo sensoriale neutro, alto punto di fumo
Bevande vegetali
senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte vaccino
Polvere di riso
senza glutine, senza lattosio, solubile
Riso soffiato
riso termo-trattato, senza additivi, senza coloranti, a bassa umidità, pronto all’uso
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